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Fui almoçar a um restaurante que era um misto de rede natura e design. Enquanto me deslocava à casa de banho, deparei com uma menina-senhora que se dirigia à empregada com ar peremptório: "Estes pastéis são realmente biológicos?". E eu logo pensei que há locais sagrados onde os gafanhotos se transformam em Santa Teresa de Ávila.
